主料:
红枣，
6个，
生姜，
80g，
鸡爪，
6个，
瘦肉，
250g，
鸡蛋，
6个新鲜益母草，200g
辅料:
油，
5g，
水，
6碗，
盐，
少许益母草红枣姜汤的做法步骤
1.新鲜益母草先洗干净，柔搓
2.搓完后再洗一次，去除益母草的苦味，切碎（如是嫩苗不用切）
3.鸡蛋水煮剥壳，备用
4.红枣去核，备用
5.生姜拍碎，备用
6.瘦肉洗干净切片
7.鸡爪洗干净去指甲
8.除益母草外，其它的与水一同下锅
9.大火煲开后加入益母草
10.小火再煲一小时加少许盐即可享用
11.可以开动啦
小窍门&温馨提示
新鲜益母草比干品益母草的效果好3倍哦
TAGS：
汤类 红枣
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